अपूर्ण तथ्याङ्क अनुसार, होटल लिनेन धुने व्यवस्थापनमा, जिद्दी दागहरू राम्ररी सफा नगरिएको कारणले गर्दा पुन: धोइएका लगभग ६०% लिनेन माध्यमिक प्रदूषणको कारणले हुन्छ।
माध्यमिक प्रदूषणका कारण हुने जिद्दी दागहरू धुँदा धुने कर्मचारीहरूको कार्यभार मात्र बढ्दैन तर धेरै दाग हटाउने मेसिन पनि प्रयोग हुन्छ, जसले गर्दा लिनेनको फाइबर सजिलै क्षतिग्रस्त हुन्छ र लिनेनको भाँचिने प्रक्रिया तीव्र हुन्छ, जसले गर्दा पाहुना कोठाको आपूर्तिको खपत र होटलको लागतमा धेरै वृद्धि हुन्छ।
माध्यमिक प्रदूषणका कारणहरू
दोस्रो प्रदूषण भन्नाले पाहुना कोठाबाट लिनेन र तौलिया हटाइसकेपछि सङ्कलन र धुने प्रक्रियामा नयाँ प्रदूषणलाई बुझिन्छ।
● मानिसहरूले मनमानी रूपमा लिनेन फ्याँक्छन्, र कर्मचारीहरूले गल्तिले लिनेनमा पाइला टेक्छन् र लिनेनमा कालो जुत्ताको छाप छोड्छन्।
● केही मानिसहरूले बाथरूमको काउन्टरटप पुछ्न अनुहार तौलिया वा नुहाउने तौलिया प्रयोग गर्छन्, गिलास पुछ्न तकियाको खोल प्रयोग गर्छन्, र धाराबाट खिया पुछ्न कपडाको रूपमा पनि प्रयोग गर्छन्, जसले गर्दा ऊनी कपडामा कालो प्रदूषण र पहेंलो खियाको दाग रहन्छ।
● लिनेन सङ्कलन गर्दा, कर्मचारीहरूले लिनेन प्याक गर्न र भुइँमा तान्न ओछ्यानको तन्ना प्रयोग गर्छन्। लिनेन र भुइँ बीचको घर्षणले दागहरू निम्त्याउँछ।
● लिनेन लोड गर्ने, अनलोड गर्ने र ढुवानी गर्ने क्रममा, यसलाई जथाभावी फ्याँक्ने र कुल्चने काम गरियो, जसले गर्दा नयाँ दागहरू छोडिए।
● ढुवानी गरिसकेपछिलुगा धुने कारखाना, लिनेनलाई वर्गीकृत गरिएको थिएन र आवश्यकता अनुसार स्ट्याक गरिएको थिएन, जसले गर्दा पाहुना कोठामा लिनेन र रेस्टुरेन्टहरूमा टेबलक्लोथहरू बीच क्रस-दूषितता भयो।
● उच्च-तापमान इस्त्री गर्ने क्षेत्र सफा छैन, वा त्यहाँ तेल चुहिने छ, जसले गर्दा लिनेन दूषित हुन्छ।इस्त्री गर्ने प्रक्रिया.
● जब लिनेन भुइँमा फिर्ता लगियो, यो ढाकिएको थिएन र ढुवानीको क्रममा दूषित भयो।
● लिनेनको गुणस्तर र भण्डारण वातावरण महत्त्वपूर्ण छन्। सुती कपडालाई ओसिलोपनबाट टाढा राख्नुपर्छ। भण्डारण घर राम्रोसँग हावा चल्ने हुनुपर्छ। गोदामको तखताका किनारहरू चिल्लो हुनुपर्छ।
माध्यमिक प्रदूषण उत्पादन हुनुका कारणहरू विभिन्न छन्। कर्मचारीहरूले नियमहरू पालना नगरे पनि, केही कर्मचारीहरूको गलत धारणा पनि छ। उनीहरू सोच्छन् कि लिनेन जसरी पनि धुनको लागि लुगा धुने ठाउँमा पठाइन्छ, त्यसैले यो फोहोर भए पनि फरक पर्दैन। फलस्वरूप, माध्यमिक प्रदूषण व्यापक भएको छ।
माध्यमिक प्रदूषणको हानि
सामान्यतया, पाहुना कोठाबाट लिनेन हटाउँदा, दागहरू गह्रौं भएको घटना विरलै हुन्छ।होटलहरूप्रत्येक पाहुनाको लागि पाहुना कोठामा लिनेन परिवर्तन गर्नुहोस्, कहिलेकाहीँ हरेक दिन पनि। लिनेनहरू मूलतः फोहोर हुँदैनन् र सरसफाइ आवश्यकताहरू पूरा गर्न बिस्तारै रगडेर धुनु मात्र आवश्यक हुन्छ।
यद्यपि, माध्यमिक प्रदूषणको कारणले हुने दागहरू जिद्दी दागहरू हुन् जुन हटाउन सजिलो हुँदैन। लिनेनलाई भुइँमा तान्ने प्रक्रियाको क्रममा, फाइबर र जमिन बीचको बलियो घर्षणले फाइबरहरूमा दागहरू गहिरो रूपमा गाडेको छ। मानिसहरूलाई तिनीहरूलाई हटाउन सामान्य धुने विधिहरू प्रयोग गर्न गाह्रो छ। तिनीहरूलाई राम्ररी सफा गर्न विशेष उपचार आवश्यक छ। खियाको दागको टाँस विशेष गरी बलियो हुन्छ र विशेष खियाको दाग हटाउने उपकरणले मात्र हटाउन सकिन्छ।
माध्यमिक प्रदूषणको रोकथाम
फलस्वरूप, लिनेनको माध्यमिक प्रदूषण सानो कुरा होइन र यसलाई तत्काल समाधानको आवश्यकता छ। यद्यपि माध्यमिक प्रदूषणले लिनेनलाई ठूलो हानि पुर्याउँछ, यसलाई पूर्ण रूपमा रोक्न सकिन्छ। माध्यमिक प्रदूषणलाई प्रभावकारी रूपमा प्रभाव पार्न, निम्न पक्षहरूमा प्रयासहरू गरिनुपर्छ।
❑ पाहुना कोठाबाट लिनेन हटाउने, सङ्कलन गर्ने र धुने आवश्यकताहरू
● कर्मचारीहरूको जिम्मेवारी बढाउने र उनीहरूलाई लिनेनको कदर गर्ने बनाउन लगाउने।
● प्रत्येक सञ्चालन नियमहरू पालना गर्न र सञ्चालनको क्रममा गलत व्यवहारहरूबाट बच्न कडा र विस्तृत सञ्चालन विशिष्टीकरणहरू बनाउनुहोस्।
● निरीक्षणलाई बढाउनुहोस्। पाहुना कोठाको जिम्मेवार व्यक्तिले लिनेनको अवस्था बारम्बार निरीक्षण गर्नुपर्छ, तुरुन्तै माध्यमिक प्रदूषणको कुनै पनि संकेत पहिचान गर्नुपर्छ र रोक्नुपर्छ।
● काम गर्ने अवस्था सुधार गर्नुहोस्। सकेसम्म धेरै उपकरणहरू सुसज्जित गर्नुहोस्, लिनेन ढुवानीमा विशेष कठिनाइहरू समाधान गर्नुहोस्, र माध्यमिक प्रदूषणको सम्भावना कम गर्नुहोस्।
❑ लुगा धुने कार्यशालामा लिनेनको लागि स्वच्छता आवश्यकताहरू
● लुगा धुने कोठालाई फोहोर कपडाको लागि क्षेत्र र सफा कपडाको लागि क्षेत्र गरी स्पष्ट रूपमा विभाजन गर्नुपर्छ।
● लिनेन स्थानान्तरण गर्ने तरिकालुगा धुने कोठाफोहोर क्षेत्रबाट सफा क्षेत्रमा एकतर्फी प्रवाह हुनुपर्छ।
● हावा प्रवाहको दिशा सफा क्षेत्रबाट फोहोर क्षेत्रतिर हुन्छ।
● सफा क्षेत्रको लिनेन कार्ट र फोहोर क्षेत्रको लिनेन कार्ट कडाइका साथ छुट्याउनुपर्छ, र मिश्रित प्रयोग निषेध गरिएको छ।
● सफा कपडासँग सिधै सम्पर्क हुने सतहलाई प्रत्येक दुई घण्टामा कीटाणुरहित गर्नुपर्छ।
● वर्गीकरण क्षेत्र, फोहोर क्षेत्र र सफा क्षेत्रमा झिंगा मार्ने बत्ती वा उच्च-दबावको किराको पासो आवश्यक पर्दछ।
● फोहोर क्षेत्रमा काम गर्ने कर्मचारी र सफा क्षेत्रमा काम गर्ने कर्मचारीलाई एकअर्काको क्षेत्रमा प्रवेश गर्न अनुमति छैन।
● सफा कपडा छुनु अघि, मानिसहरूले आफ्नो हात धुनु पर्छ र हात सेनिटाइजर प्रयोग गर्नु पर्छ।
❑ सफा लिनेन डेलिभरीका लागि आवश्यकताहरू
● लिनेन डेलिभर गर्ने सवारी साधन र औजारलाई हरेक पटक कीटाणुरहित गर्नुपर्छ।
● लिनेनलाई पूर्ण रूपमा ढाक्ने खालको आवरण हुनुपर्छ।
● प्रयोग गरिसकेपछि कभर धुनुपर्छ, र बारम्बार प्रयोग गर्न सकिँदैन।
● लिनेनले खाना वा फोहोर जस्तै लिफ्ट चढ्न सक्दैन।
● कपडा ढुवानी गर्ने कर्मचारीहरूले सफा कपडा छुनु अघि पानी रहित एन्टिब्याक्टेरियल ह्यान्ड सेनिटाइजर प्रयोग गर्नुपर्छ।
❑ लिनेन कोठामा सफा लिनेनको समकालीन भण्डारणको लागि आवश्यकताहरू
● लिनेन कोठामा, लिनेन भण्डारण गर्ने तखताहरू र तिनीहरूको सतहहरू हरेक दिन कीटाणुरहित गर्नुपर्छ।
● लिनेन ७ दिनभन्दा बढी समयसम्म लिनेन कोठामा राख्नु हुँदैन।
● लिनेन कोठामा फोहोर, फोहोर कपडा वा अन्य सरसफाइ उपकरणहरू हुनुहुँदैन।
● लिनेन कोठामा मुसा र कीराहरूलाई रोक्नुपर्छ।
● लिनेन कोठा व्यवस्थापनले चीनको पहिलो "होटल लिनेन सङ्कलन र वितरण प्रक्रियाको लागि एकीकृत कीटाणुशोधन समाधान" अपनाउन सक्छ।
❑ सफा लिनेनको प्रयोग
● कर्मचारीहरूले आफ्नो हात धुनुपर्छ र हात कीटाणुशोधन उत्पादनहरू प्रयोग गर्नुपर्छ।
● मानिसहरूले लिनेन गाडामा लिनेन राख्नु अघि, लिनेन गाडालाई कीटाणुरहित गर्नुपर्छ।
● सफा लिनेनको सम्पर्कमा आउने सबै सतहहरूलाई कीटाणुरहित गर्नुपर्छ।
● सफा कपडा चलाउनु अघि कर्मचारीहरूले पानी रहित कीटाणुनाशक हात सेनिटाइजर प्रयोग गर्नु अघि।
● पाहुनाहरूले प्रयोग नगरेको कोठाको लिनेन ७ दिन पछि कीटाणुरहित वा फेरि धुनुपर्छ।
निष्कर्ष
होटलहरूले प्रयोग गर्ने सबै लिनेनहरूको सेवा जीवनकाल हुन्छ। फलस्वरूप, सामान्य भएता पनिधुलाईलुगा धुने कारखानाहरूले गर्ने काम, होटलहरूले लिनेनको राम्रो मर्मतसम्भार र हेरचाह पनि गर्नुपर्छ ताकि यसको सेवा जीवन सकेसम्म चाँडो विस्तार होस् र यसको क्षति दर कम होस्। यदि लिनेन यसको म्याद सकिएको मितिभन्दा बढी प्रयोग गरियो भने, यो गम्भीर रूपमा क्षतिग्रस्त हुनेछ। यदि यसलाई फेरि प्रयोगमा ल्याइयो भने, यसले होटल सेवाहरूको गुणस्तरलाई असर गर्नेछ।
पोस्ट समय: सेप्टेम्बर-०९-२०२५